Al Grill
Perfecto día
Puyazo
12oz de filete importado y 2 guarniciones a elección.
L 695
Filete de Res
8oz al grill y 2 guarniciones a elección.
L 499
Costilla de Cerdo
12 oz de costilla baby back ríbs bañada en salsa a elección y 2 guarniciones.
L 495
Filete de Pollo
8 oz al grill y 2 guarniciones a elección.
L 275
Chuleta de Cerdo
A la parrilla con la salsa a elección y 2 guarniciones.
L 275
Grilled Trilogy
Res, pollo y camarones a la parrilla sobre una cama caliente de vegetales caramelizados en caliente, acompañados de 2 guarniciones a elección.
L 650
Plato Típico
Frijoles refritos, plátano, queso, mantequilla, aguacate, chorizo, huevo, filete de res y tortillas.
L 350
Guarniciones
L 65 c/u
Pulpo al Grill
Pulpo al grill rebosado en salsa especial de chiles morrones asados acompañado de una guarnición de papa.
L 850
Ceviche Asiático
Frutos del mar, pulpo, camarón, calamar, cebolla morada, emulsión citrica y ají amarillo.
L 397
Ceviche Caribeño
Robalo, emulsión cítrica de mandarina, piña y jalapeño rostizado y crocantes de cebollas.
L 275
Pargo Rojo
2 libras de pescado del día entero, tajadas de plátano y rice & beans acompañado de salsa tártara y escabeche.
L 750
Filete de Salmón
Filete de salmón a la plancha con un top de mantequilla de pimienta limón y 2 guarniciones a elección.
L 595
Mar y Tierra
Filete de res al grill y camarones preparados a elección, chimichurri acompañado de 2 guarniciones.
L 620
Camarones
Frescos y grandes camarones a elección: Al ajillo o empanizados, con nuestra artesanal salsa tártara acompañado de 2 guarniciones.
L 515
Pescado y Camarón
Filete de pescado con camarones y 2 guarniciones a elección.
L 450
Platters
